¿Cuál es una receta uttapam fácil?

Sobras de arroz Uttapam:

Maneras simples e interesantes de consumir el arroz sobrante, como una variación de este arroz uttapam.

Método:

1. Mezcle el arroz cocido en una batidora.
2. Toma el arroz molido en un tazón.
3. Agregue la cebolla picada, el tomate, la harina de garbanzos, el rava, el chile verde, la zanahoria, la remolacha y la harina de trigo.
4. Ahora agregue azúcar y sal.
5. Tome una sartén plana, agregue algunas gotas de aceite y vierta aproximadamente 1 taza de masa.
6. Se extenderá un poco. Cuando los bordes comiencen a dorarse un poco, vierta un rastro de aceite alrededor.
7. Voltéelo suavemente y cocine otro lado por un minuto o hasta que la superficie inferior se vea cocida.
8. Sirve caliente con salsa picante, salsa o sambar.

Para saber más sobre los ingredientes, haga clic en Ingredientes sobrantes de arroz Uttapam

Para saber más sobre South Indian Dishes, haga clic en, Instant Poha Idli

Receta deliciosa y rápida para el desayuno de los productos Ready Mix en línea de MTRFoods. Uttapam es un relleno indio de panqueques con verduras.

Ingredientes

MTR Uttapam Mix (1 taza)

Cuajada ácida (khatta dahi), (1/2 taza)

Agua (1 taza)

Cebolla, finamente picada (1/4 taza)

Tomates, finamente picados (1/4 taza)

Chiles verdes (Hari Mirch), finamente picados (1 cucharadita)

Hojas de cilantro (hara dhania), picadas (1 cucharada)

Aceite (3-4 cucharaditas)

Método

Mezcle MTR Uttapam Mix, agua y cuajada. Batir bien para evitar grumos y dejar de lado durante 5 minutos.

La masa no debe ser gruesa, sino de consistencia media. Si la masa se vuelve demasiado fina, agregue un poco de harina de arroz para espesar un poco.

Caliente una sartén antiadherente y unte un poco de aceite sobre ella. Con un cucharón, vierta el batido uttapam desde los bordes hacia el centro para crear un panqueque grueso.

Espolvoree algunas piezas de cada cebolla, tomate, chiles verdes y hojas de cilantro.

Vierta unas gotas de aceite a lo largo del borde exterior del uttapam.

Cuando la base se ponga dorada y crujiente, voltee y cocine en el otro lado. Cuando ambos lados estén cocidos, retire el uttapam de la sartén. Prepara todos los uttapams de esta manera.

Sirva este desayuno caliente con mezcla de samba y pólvora.

¡Esta es una receta de Uttapam súper fácil y sabrosa!

La comida del sur de India es muy sabrosa y saludable también. Te encantará una vez que comiences a comerla.

Tengo un par de increíbles recetas del sur de la India de mi madre y también en forma de video. Ella es cocinera desde hace 30 años y recientemente comenzó un canal de youtube para compartir su talento y conocimiento.

Aquí están ellos →

Tendrás que cocinar sambhar o chutney o ambos para llevar con él y también tengo recetas para esos dos platos

Chatney

Sambhar

Si estás interesado en otras recetas del sur de India, aquí tienes una lista completa de recetas del sur de la India: YouTube

Preparo uttapam al menos una vez en una semana. Es mi comida de confort.

Puede leer el recuipe completo aquí: Rava uttapam Recipe | Receta Sooji Uttapam | Receta Sooji Cheela | Receta Rava Cheela

Hay muchas recetas para Uttapam, pero voy a compartir algo sabroso y delicioso plato hecho con Uttapam, que también es fácil de preparar en casa con ingredientes fácilmente disponibles y con el sabor añadido de ketchup de tomate kissan. Tomate Avena Rava Uttapam Receta.

Mira aquí.

La receta de uttapam más fácil y la mejor es la receta de rava uttapam con cuajada. Esta receta de uttapam instantánea se puede preparar en pocos minutos.

Este se ve bastante fácil. Si los prepara para el desayuno, podría preparar las verduras la noche anterior y guardarlas en el refrigerador.

Receta de Rava Uttapam – Instant Suji Uttapam – con fotos paso a paso