“Exportar” son generalmente versiones de una cerveza en particular que están diseñadas para ajustarse mejor a un mercado extranjero. Un buen ejemplo sería una versión belga de la conocida cerveza Guinness Irish Guinness Special Export, elaborada en Bélgica por Martin’s con un 8% de ABV, más adecuada para el gusto local por la cerveza fuerte.
Sabor, impuestos, clima local … hay muchas razones que justifican (teóricamente) las versiones de exportación de una cerveza.
Supreme Content
¿Cuáles son los costos de fabricación de diferentes tipos de alcohol?
Al beber alcohol, ¿cuál es tu tostada favorita?
¿Qué hace que un pub sea un gran pub?
Países Bajos: ¿Qué determina el origen del país de una cerveza?
Pienso dos razones.
Uno para darle a la marca un ángulo de comercialización “internacional” / “hecho fuera de este país”.
Técnicamente, debido a consideraciones de vida útil, las cervezas de exportación a menudo tienen una vida útil mucho más larga, lo que permite un método adicional de filtración de PVPP. Esto evita que la cerveza se ponga turbia / hace que las proteínas se asienten por más tiempo. (The Oxford Companion to Beer Definition: PVPP). Esto extendería la vida útil de la cerveza a 12 meses, por lo general.
Que yo sepa, sin embargo, no existe un requisito legal para incluir el término en la etiqueta cuando se exporta a través de las fronteras.
More Interesting
¿Qué bar en Boston tiene la mayor selección de cerveza artesanal?
¿Cuáles son algunos hechos poco conocidos sobre la cerveza?
¿Qué se siente al tirar una cerveza?
Bebidas: ¿Cuál es la mejor manera de disipar la espuma sobre un refresco o cerveza?
¿Por qué la cerveza se elabora tradicionalmente en cobre?
Beer y Beethoven, ¿qué cervezas son las mejores para acompañar con una velada de música clásica?
¿Se están inventando continuamente nuevos estilos de cerveza?
