Me gustaría descargar la lista de sucursales de todas las cadenas de café, para tratar de identificar las lagunas. Me gustaría ser una cafetería de lunes a viernes o una de ocio:
Día de la semana: identifique las áreas en las que se incrementará la actividad comercial. Podría ser el lugar en el que están subiendo nuevos edificios o áreas de oficinas, o se está mudando una gran empresa.
Ocio: ¿alguna nueva atracción turística? Tal vez un nuevo museo en alguna parte? Alternativamente, un hotel masivo cerca? ¿Qué hay de las nuevas viviendas, especialmente las adecuadas para jóvenes profesionales urbanos?
Un ejemplo es Streatham Hill. Solo un café decente. Pero el bloque de apartamentos de una sola vez está en aumento, con otros dos en etapas finales de planificación. Junto con el aumento de los precios de la vivienda, esta área ahora es deseable para los jóvenes profesionales. Gran potencial para un café de ocio.