Simplemente pesé muestras (hasta 0.1 gramos) y conté frijoles a mano para una variedad de diferentes niveles de asados, orígenes y mezclas. Esto es lo que se me ocurrió:
- Frijoles verdes sin tostar: 98 frijoles / 18 gramos o 0.183 gramos por frijol
- S / O de Light Roasted Mexico: 112 frijoles / 18 gramos o 0.160 gramos por frijol
- Sándwich de carne asada mediana de Ruanda: 126 frijoles / 18 gramos o 0.142 gramos por frijol
- Mezcla de descafeinado Dark Roast: 144 frijoles / 18 gramos o 0.125 gramos por frijol
Major take-aways:
El nivel de tostado está directamente relacionado con cuántos frijoles cabrán en una unidad de medida particular. Cuanto más lejos tomes un asado, menos denso será el grano, menos pesará cada grano.
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