Almacenar los granos de café es la parte más difícil. Desea que se almacenen a una temperatura fría, pero no se puede refrigerar. Sin embargo, puedes guardar estos frijoles en un recipiente hermético casero de Jane. Una simple botella de cerámica o metal que garantice absoluta ausencia de humedad o contacto con la luz solar y consuma un espacio mínimo en un armario oscuro es una forma ideal de almacenar sus granos de café. Otro truco para almacenar café molido es asarlo antes de almacenarlo . Esto asegura el secado de todos los elementos humectantes que pueden echar a perder los granos. Este método es de hecho el mejor almacenamiento para café molido. Vea más aquí – El mejor contenedor de almacenamiento de café
¿Hay alguna manera de evitar que el café recién molido se pegue siempre en el recipiente?
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Los suelos se pegan debido a la electricidad estática generada por el motor eléctrico. Lo soluciono tocando ligeramente mi molinillo y / o tomacorriente de tierra ocasionalmente (una vez cada 15 segundos más o menos) y justo antes de comenzar y después de terminar de moler.
¿Supongo que uno podría probar una estera antiestática? O bien, si realmente desea obtener geek, puede utilizar una pistola de estadística cero (pistola antiestática Zerostat 3). La opción más cara es obtener una gran amoladora comercial, que reduce la estática con engranajes más grandes y motores eléctricos más lentos.
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