La agricultura: las prácticas de la agricultura y la ganadería se extendieron a Europa desde qué partes del mundo?

Puesto que es ampliamente aceptado que la cuna de la civilización estaba en Mesopotamia, el Iraq de hoy, entonces podemos concluir que la agricultura también encontró su origen allí.

La civilización tal como se define hoy, siguió el desarrollo agrícola. A medida que las personas se volvieron más eficientes en el suministro de sus necesidades de alimentos, menos de ellas se dedican a la práctica de producirlas, lo que da como resultado la división del trabajo y el establecimiento de asentamientos en las cercanías.

Mesopotamia, en ese momento era muy diferente de la actual, con el río Tigris y el Éufrates que fluye anualmente y depositaría sedimentos ricos para el crecimiento de los cultivos.

Los primeros cultivos fueron probablemente el trigo y la cebada y, posteriormente, las palmeras fueron plantadas con cultivos de hortalizas debajo.

La evidencia arqueológica también muestra que pequeños rumiantes como ovejas y cabras fueron domesticados más tarde en la región. Si bien las pruebas de ADN recientes han demostrado que todo el ganado domesticado probablemente sea descendiente de una manada original de solo 80 animales en lo que es el Irán moderno.

Es irónico que comencemos a criar animales para consumo humano como un medio de maximizar la utilización de cultivos de cereales. Tanto haciendo que los animales pastan en los talones y comer los granos caídos después de la cosecha, y alimentarlos con los subproductos y las semillas desechadas que no son apetecibles para el hombre.

Hoy la corrección política va en contra de la plena utilización de nuestros recursos, y los cereales en la ración de un animal están mal vistos.

Es un hecho que en la historia humana las civilizaciones se elevan y caen, y algunas de ellas dejan solo artefactos arqueológicos como prueba de que existieron. Me pregunto si algunos de ellos entraron en declive debido a la mala utilización de los recursos disponibles.