¿Por qué los plátanos me lastiman la boca?

¡Todavía no están lo suficientemente maduros! Debe tener muchas manchas marrones oscuras y muy fácil de abrir. Si no está completamente maduro, los almidones no han terminado convirtiéndose en azúcares y pueden dar un sabor amargo o cremoso y provocar estreñimiento en lugar de una digestión rápida.