receta riginal hace 12 panqueques
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1 taza de harina para todo uso
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1 cucharada de azúcar blanco
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1/4 de cucharadita de sal
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1 huevo, golpeado
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1 taza de leche
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2 cucharadas de aceite vegetal
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2 plátanos maduros, puré
Direcciones
1. Combine la harina, el azúcar blanco, el polvo de hornear y la sal. En otro recipiente, mezcle el huevo, la leche, el aceite vegetal y los plátanos.
2. Mezcle la mezcla de harina en la mezcla de plátano; la masa será un poco grumosa.
3. Caliente una sartén o sartén ligeramente aceitada a fuego medio alto. Vierta o saque la mezcla en la plancha, usando aproximadamente 1/4 taza por cada panqueque. Cocine hasta que los panqueques estén dorados en ambos lados; servir caliente.
Ver video tutorial en esta fuente:
http://www.letvc.com/product/2609/3040/100-percentage-natural-banana-pancakes-gluten-free-flourless-low-calorie-food-bites-recipe?
