¿Cómo puede la comida resaltar las diferencias étnicas, religiosas o políticas entre culturas?

Los alimentos y cuando se comen pueden servir como identificadores étnicos o religiosos. Eso puede ser beneficioso, ayuda a identificar a los miembros de tu grupo o malo cuando se usan para identificar, con fines maliciosos, a miembros de otro grupo.

Si uno come carne de cerdo o no es un identificador. Cuando uno ayuna es un identificador. Cómo uno rompe los ayunos religiosos, los alimentos que come, puede servir como un identificador.

Estos pueden ayudar a construir una comunidad o pueden ser utilizados para apuntar a otros.