¿KFC usa pollos híbridos?

Eso depende de lo que quiera decir con “híbrido”: los pollos, como todos los pollos de engorde comerciales en los EE. UU., Son una mezcla de dos razas de pollo: Cornish y Rock.

De Cornualles:

Pollos de roca:

Cornish-Rock Cross Broiler:

La cruz está optimizada para producir los cortes deseables más grandes (pechos, muslos) y para crecer rápidamente al peso del mercado (generalmente se procesan a las 7 semanas de edad).

KFC no tiene algunos extraños experimentos científicos mutantes pollos alienígenas que utilizan para su pollo frito. Usan el mismo tipo de pollos de engorde que todos los demás, que son cruces.

No estoy seguro de si la palabra híbrida es la que se debe usar, pero lo más probable es que su pollo, al igual que otras cadenas de alimentos, y las tiendas de comestibles hayan recibido tantas hormonas de crecimiento que les resulte difícil mantenerse en pie. Además de eso, está repleto de jaulas y almacenes. Ser abusado y agredido. Comer granos tratados con productos químicos. Entonces, si este es el caso que es más probable, esta comida no es tan saludable como podría ser, pero tiene buen sabor.

El pollo híbrido es muy común en todos los tipos de producción de “pollo” actualmente. Híbrido no significa “genéticamente alterado” … significa que son descendientes de 2 razas distintas de pollo que con el propósito de “producción de pollos” se seleccionan para dar una “ventaja” conocida.

Es muy probable que el pollo KFC sea una cruz de “Cornish-Rock”, la misma que cualquier “Meat Chicken” que pueda encontrar en la tienda de comestibles. Este “híbrido” tiene prácticamente el “monopolar” en pollo de carne, al menos en EE. UU. Y Canadá.

Estos pollos crecen tan rápido que nada puede competir con ellos. En 6 a 9 semanas, tiene todo “el tamaño y el corte de carne de pollo” que pueda encontrar en cualquier comercio. Esto se compara con 12 a 20 semanas para otras razas de pollo. Además, la “Cornish-Rock” tiene la mejor “carne de pechuga” (más de ella) y prácticamente cualquier otra raza (o Híbrida) que pueda criar.

Para los huevos, “La mayoría de los huevos marrones” en el supermercado provienen de un pollo “vinculado por sexo”. Estos también son híbridos entre 2 razas de “buenas capas de huevos”. Uno de los propósitos de estos híbridos es distinguir el “macho” de la “hembra” el segundo en que nacen. Entonces, si tienes una granja que produce huevos … pides solo “hembra” de la planta de incubación. Este es un increíble “ahorro” en el costo de alimentación.