¿Cuánto café es demasiado café?

Yo diría que es diferente para cada persona. Si quiere decir “demasiado” en el sentido de evitar la adicción, vale la pena señalar que Roland Griffiths de Johns Hopkins ha escrito que tan poco como 100 mg de cafeína por día durante un período sostenido es suficiente para crear una condición de dependencia física. (La adicción a la cafeína es un trastorno mental, dicen los médicos)

Pero afecta a todos de manera diferente: algunas personas desarrollan tolerancia a la cafeína más rápido que otras, y no todos son igualmente susceptibles a ciertos efectos adversos o retiros.

Asumiendo que eres un individuo razonablemente saludable, solo escucha a tu cuerpo. Bebo café prácticamente todos los días, y sé que he tenido demasiado cuando me siento nervioso o ansioso y noto interrupciones en mi capacidad para concentrarme mentalmente.

En general, entre 300 mg y 400 mg de cafeína se considera seguro.

Sin embargo, señalar esto a varios cafés puede ser difícil ya que el café varía ampliamente.

Un gran café elaborado Starbucks = 330 mg

Un café Dunkin ‘Donuts 16 floz = 200 mg

Un McCafe 16 floz café = 145 mg

El café hecho en casa por goteo es generalmente de aproximadamente 145 mg

Por lo general, aproximadamente 2-3 tazas al día es bueno, a menos que sea Starbucks.

Límites seguros de la cafeína: cómo determinar su dosis diaria segura

Más de 300 mg por día (> 5 tazas de café preparado).