¿Qué cerveza es la mejor?

Hola, una pregunta tan breve y sencilla. Sin embargo, la respuesta no es tan corta ni tan simple. ¿Qué cerveza es la mejor? Eso depende. Muchas variables Tipo de beer- lager, IPA, pilsner … .domestic? ¿Importar? Personalmente, cuando se trata de una buena cerveza americana, no soporto el sabor de Budweiser, MGD, Coors, etc. Entre una de las mencionadas o una taza de mi propia orina … elijo mi orina si se sirve muy fría.

Después de probar muchas marcas de muchos países, lo mejor para mí son las marcas alemanas reales. Dos de los que realmente se destacan son Spaten y Ayinger. Aquí hay una lista.> Cervezas mejor valoradas: Alemania

En definitiva, lo “mejor” es aquello que más disfrutas mientras lo consumes.

Habiendo dicho eso, debes consultar esta lista:

Las mejores cervezas en RateBeer

Desde la wiki: RateBeer tiene más de 4.5 millones de calificaciones (a principios de 2013)

de más de 470,000 cervezas, de más de 26,000 cervecerías.

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No me va bien con “favoritos”. No importa lo que elija (película favorita, lo que sea), alguien puede decir: “pero ¿qué pasa con …?” Y voy a pensar: “¡Oh, sí! Me olvide de eso.”

Así que definitivamente no puedo nombrar una cerveza favorita. Incluso un estilo favorito sería difícil. Pistola en mi cabeza, diría Hefeweizens. Ese es un estilo sólido, todo el año. Pero también me gustan los seasonals de otoño e invierno: Oktoberfests, Winter warmers, etc.

Creo que la respuesta real debería ser “cualquier cerveza de alta calidad del tipo de cerveza que te guste”. Cerveza checa, esp. de microcervecerías locales, es ligero y amargo y va bien (en mi gusto) con platos como ma po tofu, aunque podría ser un pervertido gastronómico 🙂 En Munich, como recuerdo, la cerveza local es muy diferente, pero se adapta muy bien a la cocina. Guinness en Irlanda no sabe nada más, y no por la atmósfera.

Yo diría que me gusta más la cerveza belga, pero es solo una cuestión de gusto y hábito.