¿Cuáles son las marcas de cerveza india imprescindibles? ¿Cómo están las microcervecerías indias?

Kingfisher Ultra, Kingfisher Draft, Cobra Light, Golden Peacock. Solo vale la pena beber cervezas livianas en la India, ya que son frescas y crujientes, mientras que las cervezas fuertes saben mal porque las cervecerías les agregan gran cantidad de glicerol para que duren más.

Algunas microcervecerías en Gurgaon tienen cervezas muy buenas, pero la mayoría de ellas aún no lo han hecho bien, ya que es un concepto nuevo en India y la gente todavía está retocando sus procesos. Otro aspecto negativo de las cervezas artesanales es que debes ir a la microcervecería para beber esa marca porque, según las leyes de licor de la India, las cervecerías artesanales no pueden embotellar sus productos. Solo pueden vender el grifo en el local.

La mayoría de las lagers indias son de sabor similar. Por ejemplo, Kingfisher, Haywards etc. No encontrará un mundo de diferencia en sabor o aroma. Diciendo eso, si tienen frío y se almacenan bien, son crujientes y refrescantes para beber en un caluroso día de verano.

No podemos llamar a las marcas indias de Tuborg, Budweiser, Carlsberg etc., a pesar de que ahora se producen en la India. Todavía no son esencialmente indios.

Las microcervecerías indias están creciendo a un ritmo muy rápido. Gurgaon, Bangalore, Mumbai, Pune son las principales ciudades con la mayoría de las cervecerías artesanales. Con otras ciudades poniéndose al día. Desafortunadamente, ninguno de ellos está embotellando a excepción de White Rhino y Bira 91. Todos los demás están de barril.

A medida que el mercado todavía está en desarrollo, encontrará algunas cervecerías que no siguen las normas para hacer una buena cerveza artesanal y algunas de ellas son una cerveza excepcional. En general, es un mercado en crecimiento y lo mejor está por llegar.

Los registros muestran que el martín pescador es la mejor cerveza consumidora en la India. Doolally es la primera microcervecería de la India. A su paso, trajo una gran cantidad de cervezas artesanales indias en pequeña escala a Mumbai, Bangalore y Gurgaon; todo, desde el stout tradicional, IPA, porter, etc. hasta variedades más inusuales. Pero no se trata de la marca, ¡sino del ambiente que hace la alegría! Para saber más acerca de las marcas de cervezas artesanales y cervezas, visítenos. Self Service Beer Taps es la tendencia más actual en automatización de restaurantes.

Hay esta marca de cerveza en particular disponible solo en Goa. ¡Se llama King’s Beer!

Absolutamente debe probar esta cerveza cuando en Goa!