Cualquier importante firma de abogados de PI brindará los servicios que usted describe … por lo menos $ 50k, si no mucho más. No hay empresas importantes, que yo sepa, que cruzan entre IP y bebidas alcohólicas. Hay abogados de bebidas alcohólicas y abogados de propiedad intelectual, pero no creo que ninguno de ellos se cruce.
Lo que definitivamente necesitas es un asesor que haya hecho algo similar a lo que has hecho en el espacio alcohólico. Esta persona puede brindarle orientación y apoyo con mucho menos dinero de bolsillo que un abogado para que gaste lo menos posible en honorarios de abogados (que son inevitables, pero deben minimizarse). De hecho, he hecho algo muy similar a la pregunta que estás planteando, en el espacio del alcohol. Estaría feliz de presentarme, si estás interesado en elegir mi cerebro.