Una mezcla que se vende como “Desayuno irlandés” o “Desayuno inglés” en Estados Unidos no se venderá como tal en el país del que toma su nombre. Por ejemplo, la versión de Barry’s Tea, vendida como Irish Breakfast internacionalmente, se vende como “Original” en Irlanda. Por lo tanto, estos términos se originaron en el extranjero (presumiblemente en los Estados Unidos) para describir los tés fuertes y genéricos tomados con el desayuno vendido en esos países.
Las mezclas de desayuno irlandés tienden a tener un sabor más fuerte que los tés de desayuno inglés porque dependen más del té de Assam.