El artículo es un poco viejo, pero no mucho podría haber cambiado sustancialmente desde que CNN dijo que se desperdiciaba el 40% de la comida de EE. UU., Dice el informe. Creo que escuché “la mitad” recientemente de un grupo tratando de hacerme sentir culpable sobre mis elecciones de vida, así que lo tomé como una modesta exageración del número real, que sigue.
Cómo los EE. UU. Logran gastar $ 165 mil millones en alimentos cada año es efectivamente el mismo artículo (autor diferente) pero con más detalles sobre dónde y por qué, además de lecturas adicionales.
Más recientemente (ah, sabía que estaba en algún lado), NPR dice que los EE. UU. Dejan que 141 trillones de calorías de los alimentos se desperdicien cada año.
