India es un país tan diverso, que no importa a dónde vaya, encontrará algo que le interesará en términos de alimentos. Ya sea en Shimla, Bangalore, Mumbai o Kolkata, siempre encontrará algo tan único en cada ciudad que lo diferenciaría del resto. Eso es lo que se suma y hace que el país sea tan diverso culturalmente y, sin embargo, tan unido.
De todos modos, volviendo a tu respuesta: Aunque realmente no puedo señalar y decirte la “ciudad más foodie de la India”, aún puedo enumerar una serie de lugares que calificarían y ampliarían tu interés.
Si desea obtener más información sobre la comida local en diferentes ciudades de la India, entonces Talking Street-Experiencias gastronómicas locales y comida callejera India es algo que recomendaría.
Comencemos con lo obvio; Mumbai es un lugar que debes visitar. ¡La ciudad está llena de tanta energía! La gente, la comida, la ciudad en sí misma son tan fascinantes que no se puede negar. La comida de esta ciudad está en otro nivel en sí misma. Aquí hay algunos alimentos locales que debe tener cuando esté en Mumbai.
Vada Pav:
Pav Bhaji:
Sándwich de Bombay:
Chaat:
Gola de hielo:
Falooda:
Y si estás aquí en la temporada de verano, ¡debes probar Alphonso Mangoes !
Esto ni siquiera cubre una parte de los diferentes alimentos que puedes encontrar en Mumbai. Puede encontrar más información al respecto aquí:
Otro famoso famoso en alimentos es Kolkata . ¡Es conocido por todo lo dulce y todo lo demás también! Algunos platos que debes probar aquí incluyen:
Kolkata Kathi Rolls:
Telebhaja:
El Kolkata Biriyani:
Rasgulla:
Mishti Doi:
Se puede encontrar más sobre esto en los siguientes enlaces:
- Lo mejor de la comida callejera en Calcuta
- Ruta de los estudiantes de Jadavpur, Kolkata
- College Street Food Trail en Calcuta
Rajasthan es otro lugar que hace las comidas más deliciosas en India. Aquí hay algunos artículos que debe tener cuando esté en Rajasthan.
Pyaz Kachori:
Dal Baati Churma:
Jalebi:
Ghevar:
Rajbhog:
Laal Maas:
Más información se puede encontrar aquí:
- Jaipur Food Diaries: una guía rápida de la deliciosa comida en Pink City
- Guía de alimentos de Jaipur: los mejores restaurantes para visitar en la pintoresca capital de Rajastán
- Una guía de los restaurantes callejeros más queridos de Udaipur
Kerala es una buena opción para la deliciosa comida del sur de la India. Aquí hay algunos platos que puedes probar en Kerala:
Comidas Kerala:
Appam:
Puttu y Kadala Chutney:
Ada:
Paysam:
Plátano y Jack chips de fruta:
Kappa y pescado al curry
Puede encontrar más información aquí: Kerala Food Diaries: qué explorar cuando se viaja por Kerala
Delhi, Bangalore, Assam y muchos otros lugares en la India tienen comidas locales únicas que harán volar su mente.
Puede obtener más información sobre estos aquí: Talking Street-Experiencias gastronómicas locales y comida callejera India