Perros calientes estilo Chicago. El ejemplo definitivo se puede encontrar aquí: Página en Yelp
En realidad, St. Louis y Chicago comparten esta herencia, pero esta no sería la primera (ni la última) vez que Chicago se atribuya los logros de su ciudad más pequeña y más sencilla.
En este momento no tengo la energía para hacer un informe completo sobre cómo el perro caliente refleja estas cosas:
1) El antiguo lugar de Chicago como el centro de la industria de empaque de carne
2) La Exposición Colombiana de 1893 y la Feria Mundial de St. Louis de 1904
3) El uso como celofán como la carcasa para hacer el “Frankfurter sin piel”
4) El tipo que pensó que podría vender lo que se llama “subproductos cárnicos” en lugar de arrojarlos a Bubbly Creek
5) Philip Danforth Armor y Oscar Mayer
6) Extrayendo las citas en Wikipedia: Hot dog
Un próximo segundo sería el Kronos Gyros Sandwich … una invención de Chicago que toma la forma del taco “Al Pastor” en México.
Esto también calificaría su propia descripción detallada.
