Si está en un restaurante, probablemente para aumentar el número de vierte / botella. Prfit. De lo contrario, deje que el vino respire algo, libere la fragancia y permita que su nariz experimente el aroma. Si prestas atención al vino y es de buena calidad, puedes notar que la nariz, el bouquet, del vino evolucionan o cambian a medida que lo tomas. Esto es resultado de una mayor exposición al oxígeno. Disfrutar
¿Por qué un vaso de vino tinto solo se vierte en la mitad del vaso?
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Es muy importante llenarlo la mitad porque:
- El vino necesita espacio para respirar.
- Al llenar medio vaso de vino se obtiene espacio para batir y se pueden obtener buenos aromas de vino.
- El tamaño estándar que se vierte en el vaso es de 170 ML por vaso.
Estas son tres razones simples y cortas.
La mayoría de los restaurantes verterán aproximadamente 1/5 de una botella estándar cuando sirvan una copa de vino, que es de 150 mililitros. El vino tinto se sirve tradicionalmente en vasos más grandes, y la idea es que el espacio aéreo de arriba se llene de aromáticos, lo que le permite evaluar y disfrutar el aroma del vino con mayor facilidad.
La gente ha dado respuestas más que suficientes sobre por qué, pero hay una distinción importante que hacer aquí. El vino no se vierte tanto en la mitad de un vaso, ya que el vaso está medio lleno con la medida común de un “vaso”.
Dos razones.
En los bares, los vertidos legales de vino suelen ser una cantidad específica. Entonces eso es lo que se vierte en el vaso.
Lo mejor es servir una copa de vino, no llena, sino con espacio encima del vino para dejar que los olores aromáticos salgan al aire para que pueda disfrutarlos.
Entonces puede sumergirlo en el vaso para liberar los aromas.
Vea el lado bueno: si pidió una botella, puede beber el doble de vasos de vino por el mismo precio.
