¿Cuáles son algunos lugares que sirven buena comida singapurense en el área de la bahía?

Hay un buen número de restaurantes singapurenses, dependiendo de lo que quiera comer y de cuánto desee conducir. Creo que debo calificar primero diciendo que he probado casi (si no todos) restaurantes singapurenses en el Área de la Bahía, y mi comida favorita de Singapur es arroz con pollo (debo haber probado el arroz con pollo en al menos cientos de lugares diferentes en Singapur si yo como arroz con pollo en casi todas las áreas nuevas en las que me encuentro) y nasi lemak. Desafortunadamente, nada aquí realmente se acerca, pero los mendigos no pueden elegir. De todas formas…

Layang Layang es un buen restaurante completo. Será mi lugar específico para char kway teow, sambal kangkong o kuehs . (Milpitas, San José) O si quiero presentarles a alguien la comida general de Singapur, pero no están seguros de lo que quieren. Es como un lugar por encima del promedio con una calidad constante pero no espectacular, excepto por los platos mencionados anteriormente.

Banyan Tree y Banana Leaf también son buenos restaurantes en general , pero Banyan Tree está en Union City, y Banana Leaf puede llenarse y estar caliente. En mi opinión, Banana Leaf es más agradable que Layang Layang en términos de comida, pero así soy yo, y es difícil conseguir un asiento.

La calidad de Lime Tree (en SF) parece haber disminuido a lo largo de los años. Si estoy en SF, preferiría ir al Singapore Malaysian Restaurant (Clement Street). Su arroz con pollo y nasi lemak no son tan malos en comparación con cualquier otro lugar (es decir, medio decente), pero son del tipo ‘bland’ish’. Hay este sabor sutil que corre a través de su arroz.

Shiok tiene el mejor prata y pollo de curry decente (aunque puede ser salado).

213 Bistro (San Mateo) también se enorgullece de su arroz con pollo. Creo que es mejor que los genéricos restaurantes singapurenses como Layang2, Shiok, etc., pero no tan buenos como el 100% de los cafés.

El café 100% es como este café al azar en el medio de la nada en Millbrae. Pero creo que este es mi mejor hallazgo hasta ahora. Yelp no les da muy buenas críticas, pero este lugar tiene el lugar de postre más completo de Singapur en el área de la bahía . Tiene hielo kachang (mango, durian, etc. con frijoles rojos y frutas), todo tipo de gelatina / nata de cocos / cosas de sago, chendol, pulau hitam, pudines de huevo / tofu, y más. Además, me gusta su arroz con pollo . No es un alucinante, pero servirá.

Kopitiam (Milpitas) tiene el más sabroso nasi lemak entre todos los restaurantes de Singapur, sin dudas. Es el único lugar donde alguna vez ordenaré nasi lemak desde aquí. De nuevo, no es una idea genial, pero servirá. Pero lo que más me impresiona de aquí es la laksa . El pollo al curry no está nada mal. Solo hacen algunos platos, pero lo hacen bien.

Merlion (Cupertino) tiene el mejor ambiente , pero la comida es muy cara y realmente no vale la pena. Es el mismo ambiente con Straits Cafes. Además, es un hecho divertido sobre Merlion: solo hay 6 merlions autorizados en el mundo, 5 de los cuales se encuentran en Singapur, y el último se encuentra aquí.

Pensé que, mientras redactaba esta respuesta, ¿por qué no hacer un discurso desvergonzado? Si le interesan más reseñas de “pocas líneas” de comida, tengo una Guía de Alimentos del Área de la Bahía que compilé durante el verano con un lista de algunos de mis lugares favoritos

¡Comiendo feliz!