¿Cuántos brotes nuevos crecieron de cada “ojo” de papa?

Mi abuela tenía un enorme huerto, y a menudo me reclutaron para ayudar con eso. Una de las cosas que plantó fue papas.

Cada ojo producirá una nueva planta de papa. La abuela tomaba una papa, la cortaba en trozos con un ojo en cada una de ellas, y plantaba cada pedazo por separado (o me dejaba plantarlos …) Luego, meses después, tuvimos que desenterrar las plantas de papa y recolectar las papas que tenían crecido bajo tierra, unido a las raíces.