Son los ingredientes en algunos perros calientes lo que es “malo para ti”. Lo malo normalmente serían los conservantes y las grasas saturadas. ¡El secreto para sentirse bien comiendo un hot dog sería encontrar uno que sepa bien y que sea bueno para usted! Busque una marca sin nitrito de sodio (conservante típico en salchichas) y tenga poca grasa (especialmente la saturada). Encontrar esta combinación cambia el “perro malo” en el “buen perro”. En realidad, es una buena fuente de proteína. Entonces, ¿este buen perro aún puede ser sabroso? A través de ensayos persistentes, he encontrado a mi buen perro. De alguna manera, con una mezcla mágica de ingredientes que no incluye “cosas malas”, el perro de pollo natural de Trader Joe todavía es sabroso. Sin conservantes, 9 gramos de proteína y .5 gramos de grasa saturada !!! Buen provecho…
¿Por qué los hot dogs son malos para ti?
Supreme Content
¿Puedo vender comida casera en Abu Dhabi?
¿Hay un mercado lo suficientemente grande para un ‘Etsy para la comida’?
¿Cuáles son las mejores hamburguesas en Chicago?
¿Por qué matar animales por diversión es mal visto cuando matamos animales para comer?
¿Por qué me obligo a comer con mi novia cuando ella come todo el tiempo?
El perrito caliente puede causar cáncer, de acuerdo con algunos expertos en salud
La mayoría de los hot dogs contienen conservantes llamados nitritos. Durante el proceso de cocción, los nitritos se combinan con aminas presentes de forma natural en la carne para formar compuestos N-nitrosos cancerígenos. También se sospecha que los nitritos se combinan con aminas en el estómago humano para formar compuestos N-nitrosos. Estos compuestos son carcinógenos y se han asociado con el cáncer de la cavidad oral, la vejiga, el esófago, el estómago y el cerebro.
Referencia:
Lijinsky W, Epstein, S. nitrosaminas como carcinógenos ambientales. Nature 225 (5227):
Debido a que contienen un alto porcentaje de grasas saturadas, refuerzos químicos del sabor,
y conservantes. Además, una vez que todo está hecho, no hay forma de decirle
condición del animal cuya carne se va a mezclar.
Los perros calientes también pueden ser poco saludables porque su proporción de grasa a proteína es inherentemente no saludable. En promedio, puede esperar 18 gramos de grasa a 9 o 10 gramos de proteína. En contraste, el pavo de carne blanca tiene 0 gramos de grasa por 9 gramos de proteína en una onza de pavo.
Sin embargo, a veces solo quiero comer un hot dog. Tomamos decisiones todos los días, ¿no?
Es un montón de carnes mezcladas en plástico, así que tú decides
More Interesting
Cómo descongelar un mini refrigerador sin que el agua vaya a todas partes
¿Por qué la sal hace que las piñas tengan un sabor más dulce?
¿Qué puedo cocinar con migas de galletas Oreo?
¿Cuál es el mejor sandwich de Jimmy John?
¿Qué nachos se sirven en India?
¿Cuál es el mejor plato venezolano que has comido?
¿Qué recetas puedo hacer con semillas de girasol?
¿Cuál es la mejor pizza para llevar?
