¿Cuál es el mejor plato venezolano que has comido?

Seguiré el camino de la simplicidad y elegiré cachapas con queso de mano. Tan bueno y tan simple, pero tan fácil de equivocarse si intentas ser creativo con él.

Si vamos por las cosas de alta gama, entonces asado negro. Nuevamente, es tan fácil equivocarse, pero ahora por las razones opuestas. Este es un acto de equilibrio realmente complicado de hacer.

Tajadas. Sé que es simple y no exclusivo de Venezuela, pero soy un fanático de los plátanos fritos. En realidad, la mayoría de las cosas fritas, pero especialmente los plátanos fritos.