No hay nada que pueda agregar a ningún alimento para hacerlo “más saludable”. No es posible llamar a un alimento “más saludable” que otro. Ver ¿Está [esta comida] saludable?
Agregar (o dejar en) fibra puede amortiguar el azúcar y permitir que se absorba más lentamente, pero probablemente no lo suficiente como para importar. El jugo, como cualquier alimento, puede ser parte de una dieta saludable, pero debe tratarlo como refresco ya que es nutricionalmente casi idéntico. En otras palabras, tómalo con calma.
Disfrute de algunas frutas enteras como bocadillos en su lugar.