Podrían ser los genes de ese árbol en particular. Podría ser su sensibilidad de gusto a los genes expresados por el árbol particular.
Hay un híbrido de pomelo y clementina, Tangelo, variedad Minneola, que a menudo me sabe queroseno. Otros híbridos de pomelo y clementina no.
Algunas frutas son simplemente diferentes de sus ‘normas’. Los cítricos son notoriamente así. No se reproducen a partir de la semilla y pueden variar mucho en sus pieles, aroma, sabor, acidez, dulzura, etc.
Como Minneolas es muy popular y como el kerosene no se considera un buen sabor, tengo que atribuirlo a mi propia composición química / genética.