¿Qué hace que la comida de Disney huela de la manera en que lo hace?

Gracias Tamara Wiens por la A2A. Al haber estado en los parques de Disney solo una vez y en los 12 años y 2 meses anteriores a la consulta original, puedo recordar la experiencia en términos algo vagos.

Por referencia, mi propio recuerdo es que Epcot, que específicamente está destinado a ser una feria mundial y muestra de cocina de muchos países diferentes, tenía un conjunto bastante distinto de aromas, pero gran parte del Magic Kingdom parecía bastante similar.

Solo puedo especular. Pero sospecho que Disney Chef’s y el marketing se han convertido en una ciencia para utilizar la publicidad aromática para atraer clientes, y como tal, los olores de las áreas de preparación y similares probablemente estén estrechamente controlados ambientalmente.

Es probable que asocie la combinación particular de olores con Disney, ya que parece que tuvo una experiencia positiva anteriormente. (Estoy asumiendo eso desde que regresaste)

También creo que es probable que Disney “ventile” los restaurantes hacia las entradas y estacionamientos para aumentar las compras de alimentos.

El olor es un “recuerdo sensorial” muy fuerte y solo el aroma de algo puede hacer que experimentes emociones debido a eventos previos asociados con ese olor. Es como ferias. Cuando huelo comida frita, el primer pensamiento en mi cabeza son las ferias locales. También es parte de la razón por la que desprecio el olor a pachulí. Las personas que he conocido que apestan están extraordinariamente jodidas. Cuando lo huelo, tengo una reacción negativa independientemente de dónde esté o quién sea.