¿Alguien puede ayudarme con la receta de ” cocotara ” o ” crema de coco ”?

Vi este pastel con crema de coco batida fresca para su relleno. Hay algunas explicaciones y trucos sobre cómo preparar adecuadamente esta crema. ¡Creo que también puedes pedirles más detalles y trucos! Espero que ayude!
Aqui esta el link:

Asiático inspirado: pastel Coco-Pandan Swiss Roll
Su crema de coco se ve muy rico 🙂
http://nguyenkathy510.wordpress.com