¿Por qué cosas como el café y los espárragos huelen? ¿Existe un compuesto químico específico que no se descompone?

Se llama aspartame (creo). El químico no es procesado por el cuerpo humano, pero lo interesante es que solo un pequeño porcentaje de humanos puede oler su orina. Las personas que pueden olerlo en la orina tienen una mutación genética que les permite detectarlo.

El otro dato interesante es que si orina en un estanque o lago atraerá peces hacia usted.