¿Cuál es la comida típica de California que puedo presentarle a mi amigo que no es de California?

Preséntela a las verduras y frutas frescas de la región . Cuando llegue tu amigo, llévala a la tienda de abarrotes y recoge los ingredientes para, por ejemplo, guacamole :

O una salsa picante

O una pasta de limón Meyer :

¡Asegúrese de enviarla a casa con algunos pistachos , almendras gourmet y albaricoques secos!

De acuerdo con Wikipedia,

Un burrito Mission (también conocido como un burrito de San Francisco o un burrito al estilo Misión ) es un tipo de burrito que se popularizó por primera vez durante la década de 1960 en el Distrito de la Misión de San Francisco, California. Se distingue de otros burritos por su gran tamaño y la inclusión de arroz adicional y otros ingredientes.

Burrito misión en Wikipedia

San Francisco tiene el campeón nacional de burritos: Burrito Bracket | FiveThirtyEight

Dónde ir: Burritoeater
Más información: El túnel del Burrito Alameda-Weehawken (Palabras inactivas)

EL CALIFORNIA BURRITO !!!!

Este plato muy apropiadamente nombrado contiene carne asada, papas fritas, queso, salsa y (a veces) guacamole. Se originó, y aún se come mejor, en San Diego. Sugeriría, sin ningún orden en particular, Roberto’s , El Indio y Sombrero s. Recientemente, los norteños hemos comenzado a venderlos, aunque no estoy seguro de por qué; El usuario de Quora ya ha señalado que en SF tenemos algo que es [casi] tan bueno.

El California Burrito es quizás similar en concepto a las papas fritas de carne asada en la respuesta de Claire J. Vannette , pero es más fácil comer mientras camina, o lanzar la ventanilla del automóvil a los ciclistas que pasan cuando usted decide que está demasiado lleno para terminar .

Para más información, ver:
¿Qué es un burrito de California?

Su amigo podría disfrutar de un poco de comida de influencia latina, que es común y generalizada en California. Tacos y burritos probablemente se hayan extendido por todo el mundo, quizás algunos de los otros platillos relacionados puedan ser interesantes para su amigo, como chile rellenos, tamales, mole, sopes, menudo y enchilladas.

(chile rellenos, foto abajo)
relacionado: Garrick Cooks Mexican Food por Garrick Saito en Aluminium Chef

El pan San Francisco Sourdough es único. La versión de San Francisco de Cioppino, un guiso de pescado similar a bouride, también es bastante “California”.

Bueno, podrías probar este lugar. Es una cadena de hamburguesas de California, aunque escuché que se han extendido a otros estados. Su comida es bastante barata y tienen un servicio rápido.

El Cholo

Langers

Camiones de tacos reales (me encantan las cosas nuevas pero les gusta patear la vieja escuela también)

Solodang Thai en Pasadena.

Gaylord en Beverly Hill

Brunch en Azuls en La Jolla

Millones de lugares increíbles en todo el estado.

Pic by Jayrell S (de Yelp). Delicias vegetales en Granada Hills. http://www.vegetabledelight.com

Qué tal si

Además del Carne Asada, ¡definitivamente recomendaría la langosta de estilo Puerto Nuevo! No puede ser mejor.

In-N-Out, comida mexicana y fusión asiática

frutas y nueces