¿Por qué el pollo se come tan comúnmente en todo el mundo?

Porque sabe bien y también los pollos son demasiado estúpidos para evitar ser sacrificados.

Los humanos nunca domesticaron animales inteligentes como fuente de alimento. Queríamos que un animal estúpido fuera nuestra comida fácil. Los pollos se adaptan muy bien. Son tan estúpidos que no pueden darse cuenta de que están muertos y continúan corriendo por un minuto más o menos. Cualquier animal tan estúpido no causará ningún estrés indebido para que el granjero compre escapando y vagando por el campo y terminando como una nube de plumas cuando el lobo lo atrapa y come bien. Los pollos permanecerán en sus áreas designadas sin tener la menor idea de que hay un mundo fuera del gallinero.

Los pollos tienen otros beneficios que los han señalado como útiles antes de la matanza. Una gallina hembra producirá un huevo todos los días en presencia de un macho. Esto es genial porque es otra fuente de alimento. Si un huevo se fertiliza, es perfecto para Balut o para convertirse en un pollo nuevo. Pero, sobre todo, mientras un macho nunca fertilice el huevo, ese pollo seguirá poniéndolo.

Los pollos son los relojes de alarma originales. Tan pronto como el cielo comience a iluminarse, ese gallo comenzará a cantar. Este es el sonido más molesto del mundo si quieres dormir. Pero es genial para los granjeros que tienen mierda para hacer hoy.

Los pollos son fáciles de criar, mantener y mantener. Se mantendrán prácticamente en muchos lugares, e incluso cuando eso no sea posible, no es necesario hacer mucho más que arrojarles un puñado de granos y asegurarse de que estén a salvo de los depredadores de la noche a la mañana.

Mientras tanto, son una fuente de huevos, una parte básica de la dieta de la mayoría de las sociedades en los miles de años desde que los pollos fueron domesticados. *

Un efecto secundario de la domesticación generalizada de los pollos es que su carne está disponible para todas esas culturas. Es una forma eficiente para que una familia reciba una gran comida rica en proteínas; es mucho mejor comer una de sus 20 gallinas ponedoras que su única vaca lechera.

La carne de pollo, además de ser una gran fuente de proteínas, también es versátil. Puedes comerlo en sopa, estofado, congee, salteado, cazuela, frito, como parte de arroz frito, y así sucesivamente.

Lo que es más importante, sabe muy bien.

* De hecho, las gallinas fueron domesticadas hace 2500 años para las peleas de gallos, no para la comida. Pero definitivamente hemos estado comiendo sus huevos por un largo tiempo.

En muchas áreas puedes obtener más comida de un pollo de lo que tuviste que alimentar para que llegue a ese tamaño. Es la fruta que cuelga de las proteínas animales.

Los cerdos también son similares en ese aspecto, pero los pollos tienen la ventaja del tamaño del paquete. Cuando matas a un cerdo, tienes más comida de la que puedes comer y debes conservarla o comerciarla. Cuando matas a un pollo, tienes una comida mientras el resto de tus gallinas todavía crecen felizmente en tu patio trasero.

Además de las otras respuestas, de los diversos animales terrestres comúnmente comidos, el pollo tiene la menor cantidad de restricciones religiosas. Los hindúes no pueden comer carne de res, los musulmanes y los judíos no pueden comer carne de cerdo, y el cordero tiene un sabor muy fuerte, mientras que el pollo es suave.

Barato para alimentar;
Fácil de cuidar;
Gran fuente de proteína.

Porque es fácil y muy fácil hacer una granja y obtendrá carne solo después de los 30 días de edad.