Freír un pavo es divertido. Si lo haces de la manera correcta tendrás un ave de gran sabor. O si lo haces de forma incorrecta, como mi amigo, tendrás un fuego de grasa que quemará dos autos.
El objetivo simple aquí es asegurarse de que el aceite no se desborde y prenda fuego a la llama que calienta la olla. Esto podría suceder de varias maneras:
- Usted llenó la olla con aceite. Cuando bajas el ave en la maceta, el aceite se desborda y se incendia. Prevenga esto midiendo la cantidad de aceite que necesita antes de tiempo. Coloque el pavo en una olla, llénelo con agua a una pulgada por encima del pavo, quite el pavo y marque la línea de flotación con un crayón. Esa es la cantidad de petróleo que necesita.
- Pones un pavo húmedo en la olla. Hay una reacción violenta al agua y al aceite caliente. Asegúrese de acariciar el exterior Y el interior del pavo seco.
- Pones un pavo congelado en la olla. Dios no permita que hagas esto, es la creación de videos virales.
Debe freír un pavo al aire libre y lejos de las estructuras. Si realmente desea aliviar todas sus preocupaciones, asegúrese de tener un compañero para ayudar y un extintor de incendios con calificación “ABC”.
