Gracias por el A2A. Yo pensaría que si la comida para perros tuviera realmente el mismo precio que la carne de cerdo, entonces está pagando demasiado por la comida para perros, y no porque la carne de cerdo sea demasiado barata. La razón es que los fabricantes de alimentos para perros a menudo compran trozos de carne de productores de carne corporativos que no podían vender, y de lo contrario irían al vertedero. Esto generalmente incluye trozos de tocino después de que se producen las rebanadas, y otros extremos pequeños, junto con cortes de carne más baratos que no tienen suficiente demanda para ser vendidos, y algunas cantidades de carne de órganos.
He visto una cantidad de bistecs de carne de cerdo vender por alrededor del precio que enumeró, aquí en América, y no me he burlado del precio, aunque a veces este bajo costo debe ser cocinado o congelado inmediatamente para evitar el deterioro, y esta es la razón por la cual el precio más bajo. Estoy seguro de que Alemania, al igual que Estados Unidos, tiene leyes de etiquetado estrictas sobre los alimentos, que evitarían que otras carnes de animales de bajo grado sean sustituidas por carne de cerdo. (sicher ist sicher naja ??) Si este no fuera el caso, sería cauteloso de comprar carne barata, ya que “podría” ser otra cosa, si fuera muy diferente del precio normal de mercado en otro lugar.
En Estados Unidos, esto se evita con subsidios agrícolas, que ayudan a regular los mercados de granjas, a menudo les pagan a los agricultores para que no cultiven maíz o no aumenten una cierta cantidad de cerdos para asegurar que todos los agricultores puedan ganar un salario digno. De lo contrario, también existen diferentes reglas para las carnes congeladas en los Estados Unidos que las carnes frescas, ya que las carnes congeladas pueden dar positivo para E. Coli, ya que deben permanecer congeladas hasta que se cocinen, cuando los gérmenes se maten. Esto también significa que las carnes congeladas son generalmente más baratas que las carnes frescas.
