la inversión depende del tamaño de la junta de alimentos que desee abrir. Es necesario tener en cuenta varios factores para 1) localidad 2) alquiler o compra de tierra / espacio por el mismo 3) precio por pie cuadrado 4) cocina que desea ofrecer (india, italiana o similar) 5) número de empleados que empleará para ejecutar el mismo 4) diseño de interiores 5) configuración de la cocina y muchos de estos puntos le harán saber acerca de la inversión requerida.
Si está interesado en abrir un negocio de alimentos, no vea los pros y los contras … trabaje por la sostenibilidad y la rentabilidad de los mismos. Lo único importante es cuán entusiasta y apasionado es el negocio de la comida.
Todos los negocios son positivos y exitosos a menos que, y hasta que el fundador sea apasionado, trabaje para lograrlo.