“¿Cuáles son los ingredientes en cupcakes de terciopelo rojo?”
Aquí hay una receta que me gusta, con algunas fotos bonitas:
Los MEJORES cupcakes de terciopelo rojo con glaseado de queso crema | The Recipe Critic
Los ingredientes que la mayoría de los cupcakes de terciopelo rojo parecen tener en común son el cacao en polvo, el suero de leche y el colorante rojo para alimentos.
También debo decir que su popularidad me resulta desconcertante. Entiendo que están de moda y las tendencias alimentarias son bastante inexplicables, pero … ¿en serio? Prefiero tener un pastel de chocolate. ¿Tal vez si fueran más naturalmente rojos? ¿Como hecho con remolacha o algo así? Todo ese color artificial simplemente no me atrae.
