¿Cuáles son las mejores articulaciones de alimentos en Varanasi?

Solo menciono aquellos que aún no se mencionan

Ambiente: Hotel India, Hotel Meridan (ambos en el área de Cantonment)
No vegetariano: Cocina de marisco (rathyatra), Cocina de tíos, Zaika (ambos cerca de IP vijaya)
Exótico: Iba Cafe (cerca de IP Vijaya)

La comida es una parte muy importante de la cultura en Varanasi. La gente aquí es cálida y te reciben con deliciosa comida. Y la mejor parte es que no sirven nada sin una anécdota como acompañamiento. Y obtienes tanta variedad aquí que incluso una semana quedará corta. Puedes elegir entre kachori, paan, lassi y thandai. Puede ir a un restaurante o tomar un bocado de la calle. Y no se sorprenda si compra pizza a leña en uno de los ghaats.

Deepak Tambul Bhandar

Si quieres tener un paan que explota en tu boca, entonces dirígete aquí. Él te ofrece una gran variedad y debes ir allí con paciencia y tiempo disponible.

Blue Lassi y Shiv Lassi

No puedes irte de Varanasi sin tener lassi aquí. Ambas articulaciones te ofrecen las mejores lassi en Varanasi. Esta bebida espumosa simplemente está fuera del mundo aquí.

Dulces Shribandhu

Encontrarás este conjunto en Kachauri Gali. Los lugareños jurarán por la frescura de su mithai. Si vas en inviernos, asegúrate de probar su ‘malaiyo’. Cada temporada encontrarás una nueva aventura aquí.

Kashi Vishwanath Thandai Ghar

Si quieres tener el thandai original con leche orgánica, entonces este es el lugar para ti. Y cuidado, este lugar es tan famoso porque agregan una pizca de bhang al thandai.

Kachauri Gali

Encontrarás este lugar cerca de los ghats y la cantidad de tiendas que sirven kachauri solo aumentará la confusión. Elige cualquier tienda, todos sirven kachori fresco para besar los labios.

¡Varanasi se puede llamar el cielo de la comida de UP!

De los que he visitado, en términos de
Ambiente : sabores, iba, ritmo y pizzería
Comida continental : orquídeas y sabores
Comida india : hierba de limón, Bikanervala. Mención especial sobre jaipuria … (si alguna vez siente ganas de tener comida casera)
Comida exótica : mings (chino), phulwari (Mediterráneo) e iba (combinación de muchas cocinas). Además, si vas por los caminos laterales paralelos a ghat, hay muchas pequeñas juntas de comida que atienden a extranjeros aunque no los he probado todos.
Indio del sur : Kerala Cafe
Chaat : KCB y la tienda de chaat en la calle sankat mochan.
Desiertos : chocolade, pehelwan, ksheer sagar, ram bhandar
Panaderías : torta y galletas, panadería pan para la vida, y una más cerca de rathyatra (el palacio de la torta es el nombre, supongo)
Precios : Ahar Vihar (camino alto), Bindas (HG) y hindustan (Lanka)
High end : Me gustó Radisson el mejor.
Otros que aún no he visitado, pero he oído hablar de Crescent Villa and Dolphin (techo)
PD: Soy vegetariano, así que no puedo sugerir ninguna buena comida no vegetariana, aunque he visto a mis amigos que les gusta Dawat y Moti Mahal.

Momos-Momos Corner, Sigra
Dosa-Rahil Dosa Point, Rathyatra
Puerta de Samosa-Hyderabad, cerca de Pradhan Katra
Restaurante Burgers-Bindaas cerca de la puerta de Hyderabad BHU (fríen el pan por lo que es bastante aceitoso, pero es crujiente como el infierno por lo tanto delicioso)
Restaurantes que vale la pena mencionar: Ming Garden, Crystal Bowl, Lazeez, Flavor’s Cafe, Crescent Villa
Seguirá actualizando …

Para Lasssi, está Blue Lassi Shop, Banaras Lassi Corner (Lanka) y Pahalwan (Near Ravidas Gate Lanka).