La comida es una parte muy importante de la cultura en Varanasi. La gente aquí es cálida y te reciben con deliciosa comida. Y la mejor parte es que no sirven nada sin una anécdota como acompañamiento. Y obtienes tanta variedad aquí que incluso una semana quedará corta. Puedes elegir entre kachori, paan, lassi y thandai. Puede ir a un restaurante o tomar un bocado de la calle. Y no se sorprenda si compra pizza a leña en uno de los ghaats.
Deepak Tambul Bhandar
Si quieres tener un paan que explota en tu boca, entonces dirígete aquí. Él te ofrece una gran variedad y debes ir allí con paciencia y tiempo disponible.
Blue Lassi y Shiv Lassi
No puedes irte de Varanasi sin tener lassi aquí. Ambas articulaciones te ofrecen las mejores lassi en Varanasi. Esta bebida espumosa simplemente está fuera del mundo aquí.
Dulces Shribandhu
Encontrarás este conjunto en Kachauri Gali. Los lugareños jurarán por la frescura de su mithai. Si vas en inviernos, asegúrate de probar su ‘malaiyo’. Cada temporada encontrarás una nueva aventura aquí.
Kashi Vishwanath Thandai Ghar
Si quieres tener el thandai original con leche orgánica, entonces este es el lugar para ti. Y cuidado, este lugar es tan famoso porque agregan una pizca de bhang al thandai.
Kachauri Gali
Encontrarás este lugar cerca de los ghats y la cantidad de tiendas que sirven kachauri solo aumentará la confusión. Elige cualquier tienda, todos sirven kachori fresco para besar los labios.
¡Varanasi se puede llamar el cielo de la comida de UP!