La diferencia entre frutas y verduras
Eso es porque, botánicamente hablando, las frutas son parte de las plantas con flores que contienen las semillas y son el medio por el cual esas plantas diseminan esas semillas.
Botánicamente, las verduras son todas las otras partes de la planta, incluidas las hojas (por ejemplo, lechuga y espinaca), raíces (por ejemplo, zanahorias y rábanos), tallos (por ejemplo, jengibre y apio) e incluso los botones florales (por ejemplo, brócoli y coliflor).
En resumen, si es de una planta y tiene semillas (o tendría semillas si no fue genéticamente modificada o cultivada para no tenerlas, como ocurre con las uvas sin semillas), es una fruta; si no lo hace, es un vegetal.
