¿Cuáles son los alimentos y bebidas que se pueden consumir en el espacio?

Hasta donde yo sé, cualquier cosa comestible que se pueda transportar al espacio se puede comer allí. Por supuesto, sin gravedad, los alimentos frágiles que crean una gran cantidad de migas pueden causar problemas, pero apuesto a que estos problemas no son insuperables. Sin embargo, sospecho que la mayoría de los alimentos que se comen en el espacio son hongos liofilizados y reconstituidos. En realidad, no sé qué se come en la Estación Espacial Internacional, pero dudo que tengan mucha cocina.