Nada físicamente. Es sobre todo una transgresión espiritual. Los judíos no creen que irían al infierno por romper Kosher. Sin embargo, se molestarán mucho porque lo hicieron, ya que está quebrantando un mandamiento de Dios directamente. En general, esto sucede por accidente, ya que no sabían que lo que estaban comiendo no era kosher.
En general, alguien estaría muy enojado y se sentiría muy culpable. Podrían decidir pasar por un proceso de limpieza o discutir el asunto con un Rabino, o simplemente podrían aceptar que cometieron un error y ser más cuidadosos la próxima vez. Kashrut es una forma de vida para algunas personas (principalmente judíos ortodoxos). Es importante para ellos. Están orgullosos y cómodos siguiendo los estrictos requisitos.
Por un lado, nota histórica de interés: Kashrut salvó vidas. Durante la Edad Media, mucha gente apuntó con los dedos a los judíos durante los tiempos de las plagas porque no se estaban enfermando. Las reglas requeridas para preparar la comida y mantener ciertas comidas alejadas entre sí eran lo que les impedía la plaga.