Los farmacéuticos solían llevar tales cosas. Es posible que puedan encargarlos por usted.
La mayoría de las tiendas de suministros agrícolas podrán obtenerlo, pero no será de grado alimenticio.
Aparte de eso … Google.
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Yo pensaría que si su carnicero o delicatessen local compra su propia carne de res, algunos de ellos podrían estar dispuestos a vendérselo. Sin embargo, es posible que requiera algunas llamadas para encontrar uno que acomode la solicitud.
(Por supuesto, siempre hay recetas de carne en conserva que se llevan sin ella; he pasado por ese camino en el pasado), pero esa no fue la pregunta que me hizo).
Puedes obtenerlo de http://www.homesciencetools.com
De lo contrario, diría que use polvo de apio seco. Está en algún lugar cerca del 6% de nitrato de potasio. Puede extraer las sales del polvo fácilmente.
Una farmacia / farmacia local lo tendría. No está en los estantes, tienes que pedirlo.
Sin embargo, obtendrá todo tipo de preguntas sobre para qué lo va a usar, así que prepárese.
Quédate con la carne en conserva y trata de obtener la cantidad mínima. Si pide mucho más, profundizarán en su historia de “recetas”.
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