¿Cuánto afecta el tipo de levadura que usa al gusto de su cerveza?

Como han escrito otros, la variedad de levadura tiene un gran impacto en el sabor de la cerveza. Cuando comencé a preparar cerveza, hice muchas cervezas fantásticas. El único mérito que tengo por la mayoría de ellos fue…
¿Por qué los tamaños de las botellas de cerveza son diferentes en los EE. UU. Que en Europa?

Lo que dijo Eric En general, las botellas europeas son agradables, incluso números en unidades métricas. 330 ml (11.2 onzas líquidas), 500 ml (16.9 onzas líquidas), 750 ml (25.4 onzas líquidas), 1 pinta imperial (20 onzas líquidas). Son…
¿Cuáles son algunos de los nombres de los buenos equipos de Beer Olympic?

¿Qué son las olimpiadas de cerveza? Bueno, tengo una idea. ¿Qué tal: Beerólogos y expertos en hectolitreatura.
¿La cerveza sin alcohol es más saludable que la cerveza normal?

Yo diría que sí. Los carbohidratos contienen 4 cal / g, mientras que el alcohol contiene 7 cal / g, sin mencionar todos los otros efectos negativos del alcohol en el hígado y el cerebro. La cerveza es…
Obama tendrá una “cerveza” o “sake” o cualquier bebida cuando se reúna con líderes mundiales, pero ¿cómo mantiene su disciplina para mantener sus metas?

Probablemente no beba mucho de eso. Es cortés y hace conexiones cuando bebes con otros, no es obligatorio que te emborraches también.
¿Es fácil hacer cerveza?

“Fácil” es bastante relativo. Hay muchos factores Puedes hacerlo tan simple o tan complicado como quieras. Obviamente está el Mr. Beer Kit, que hace que la elaboración de cerveza sea bastante simple y un excelente punto de partida…
¿A qué cerveza más convencional le gusta Pabst Blue Ribbon?

PBR es una cerveza convencional, es una cerveza adjunta americana. Sabe a Budweiser, Miller, Coors, Heileman’s Old Style o Grain Belt Premium. Es simplemente algo que la multitud de hipster de “me gusta irónicamente” se aferró porque es…
¿Qué piensas de Anheuser-Busch cambiando el nombre de Budweiser por ‘América’ para el verano?

Pedí responder, gracias. Veo este movimiento principalmente como una extensión de la campaña de marketing que comenzaron con su anuncio de Super Bowl 2016. El atractivo de este anuncio es llegar a gente trabajadora a la que no…
En la cerveza, ¿cuál es el propósito de la fermentación?

La fermentación es el proceso de levadura que convierte el azúcar en alcohol y dióxido de carbono. Sin fermentación, su “cerveza” no tendría alcohol, ni carbonatación, y sería dulce y extraña. La fermentación es el proceso por el…
Me sirvieron una jarra de cerveza y ahora quieren que me apure y la beba porque están a punto de cerrar. Es eso legal?

En Canadá, seguro que sí. Cada provincia establece el número de horas que un establecimiento de bebidas puede estar abierto (el momento del cierre puede tener alguna variación por provincia y tipo de licencia de lugar). Pero la…