Me sirvieron una jarra de cerveza y ahora quieren que me apure y la beba porque están a punto de cerrar. Es eso legal?

Esto variaría según la jurisdicción; las leyes sobre alcohol y establecimiento son muy diferentes de un lugar a otro. Por ejemplo, aquí en California, es ilegal permitir que cualquier persona consuma alcohol en su establecimiento entre las 2 a. M. Y las 6 a. M. (Sección BPC 25632), por lo tanto, la última llamada es por lo menos 20 minutos antes, si la barra cierra a las 2. Esa vez puede limitarse aún más a nivel municipal, o incluso el nivel de licencia individual. Deberían haberte dicho que puedas sopesar tu disfrute de otro lanzador, pero tienen todo el derecho de venderte una bebida y luego tirarla en el momento del cierre, en lugar de decirte que bebas.

Para otro ejemplo, en Inglaterra solía haber un tiempo para beber, pero ya no existe; sin embargo, los pubs tienen derecho a establecer sus propios tiempos de consumo, o puede estar establecido en la licencia. Un pub tiene el derecho de expulsar a los clientes inmediatamente después del servicio, por cualquier motivo.

Tan estricto como lo son la mayoría de las leyes sobre el alcohol, puede ser un mal servicio, pero no es ilegal.

No quieren que te apresures y bebas una jarra entera de cerveza.

Solo quieren que te vayas a la hora del cierre.

Lo que hagas de aquí para ahora depende totalmente de ti.

No tienes que beberlo, pero es bastante seguro que te verás obligado a irte en unos minutos y el lanzador no irá contigo, Tu elección.