¿Hay alguna palabra para disfrutar de leer o ver cómo se cocinan o comen los alimentos?
Creo que las palabras que estás buscando son “placer vicario”. Obtenemos placer indirecto por experiencia de segunda mano, es decir, viendo a otra persona haciéndolo o contándonos sobre ello. Entonces, vivimos indirectamente a través de otros.