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Excelentes artículos de Eating – Página 530

¿Qué comes que otros puedan pensar que es asqueroso?

Intentaré casi cualquier cosa al menos una vez. Probablemente la cosa más grosera que realmente me gusta mucho es natto. Natto es un producto de la fermentación de granos de soja. Es común en Japón, pero he conocido…

¿Cuál es la comida inusual que has comido?

Siendo un indio, todo lo que no sea pollo, cordero y pescado (del cual no soy fanático) es muy inusual. He tenido el placer de probar pavo, bolas de ternera, chuletas de cerdo entre la carne. Pero la…

Cuando se come con un presupuesto ajustado, ¿cuál es un buen objetivo de costo por comida?

Dependiendo de cómo obtiene su proteína, puede hacerlo por alrededor de $ 1.50 por comida. Puede obtener proteínas vegetales completas combinando guisantes y frijoles, especialmente frijoles negros, granos integrales como quinoa y amaranto, y vegetales verdes como brócoli,…

¿Por qué los perros salvajes y las hienas comen a sus presas vivas la mayor parte del tiempo, a diferencia de los gatos que matan antes de comer?

La razón principal es evitar que un depredador más grande les robe la muerte, especialmente los perros salvajes que son vulnerables a tener hienas y leones robando a sus presas. Como resultado, comen a sus presas lo más…

¿Podrías comer aire?

Lo hacemos, aunque no directamente. Las plantas convierten el CO² en carbohidratos a través del proceso de fotosíntesis, luego lo comemos.

¿Tiende a comer más cuando la comida es gratis?

Sí. Soy un tacaño y amo la comida gratis. Mi almuerzo normal es fruta, yogurt, granola, algo liviano. Pero cuando tenemos reuniones en la oficina, como a la hora del almuerzo y espero para empacar las sobras. Otros…

¿Los chinos comen caballitos de mar?

Sí. El caballito de mar seco se usa en la medicina tradicional china (si vives cerca de un barrio chino, es posible que puedas verlo en una farmacia). No me sorprendería demasiado si alguien también come el animal…

¿Qué pasa cuando comemos marihuana?

El comestible se digiere primero en el estómago, donde el comestible se descompone en sus componentes: THC, carbohidratos y azúcares. El THC se absorbe a través del lumen (revestimiento intestinal) y se lleva al hígado para el procesamiento…

¿Por qué los italianos no comen pepino?

Seguramente sí, quizás menos que, digamos, los europeos orientales, pero definitivamente sí. De hecho, solía cultivar pepinos en mi huerto. El punto es que hay tantas verduras disponibles en Italia que (con la posible excepción del tomate) no…

¿Deberíamos comer dulces?

Claro, sus azúcares blancos refinados pueden provocar un choque de energía y el helado puede ser tan adictivo como el crack. Pero lo dulce tiene algunas virtudes: para tu corazón, objetivos de dieta e incluso libido. Estas son…

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