¿Vale la pena comprar vinos para cocinar, aunque generalmente no bebo?
¡¡¡Sí!!! El vino es esencial en algunas recetas. Puedes hacerlos sin vino, pero el sabor es bastante diferente. Un Risotto, por ejemplo, pedirá un vino seco blanco y crujiente, como un Sauvignon Blanc. También necesita algo seco para…