¿Dónde puedo encontrar salas de degustación de cerveza artesanal?

En cervecerías de cerveza artesanal, festivales de cerveza, cervecerías que celebran eventos especiales de degustación. BJs Brewhouse vende una muestra de seis vasos que puedes elegir entre sus cervezas. Cada vaso es de 2 o 3 oz En…
Cómo abrir una microcervecería en Kolkata

A partir de ahora no se puede abrir una microcervecería dentro de Kolkata, ya que no está permitido por el gobierno de Bengala Occidental. No puede haber alcohol comercial en las proximidades de la ciudad
¿Por qué la ‘cerveza artesanal’ en Estados Unidos es tan espeluznante?

Ciertamente, hay regiones en las que predominan los estilos de cervezas artesanales de malta, y ahora hay más cervecerías artesanales que ofrecen estilos de malta. Pero la respuesta más fácil es porque el estilo distintivo de las cervezas…
¿Qué cervezas recomendarías?

No preste atención a la marca tanto como el estilo. Identifica las cervezas lager, pilsners y kolsch. Bébelas todas, y compáralas. Identifica el trigo y las cervezas hefeweisen, y compáralas. Identifique grandes cervezas, cervezas belgas clásicas, cervezas de…
¿Hay cerveza kosher para la Pascua?

Tengo un amigo que hace hidromiel (bebida de miel fermentada) cada Pascua. Lo único que sé sobre su receta es que involucra miel y lúpulo. Tiene un sabor muy parecido a la cerveza, y es bastante agradable por…
¿Cuál es la cerveza más cara del mundo?

Muy subjetivo La gente está dispuesta a pagar más que el valor de mercado por varias razones. Desde el punto de vista de rareza probablemente sea Brewdogs ‘- End of History, pero hay innumerables cervecerías únicas que solo…
¿Dónde puedo encontrar gran variedad de cervezas artesanales americanas en LA?

Si busca cervezas locales, hay un par de lugares excelentes: Golden Road Brewery (PLACES) y Arts District Brewing Co. en el centro del distrito de las Artes. Golden Road hace una serie de IPA (no soy fan) pero…
¿Cuáles son las mejores y peores cervezas locales en Nueva York?

Definitivamente recomendaría Brooklyn Brewery, SingleCut (Astoria) y (mi favorito personal) The Gun Hill Brewing Company (Bronx). Otras cervecerías locales que he probado, pero que son menos recomendables, incluyen Bronx Brewery, Coney Island y Chelsea Brewery (ahora en el…
¿Cómo está la industria de la cerveza artesanal a partir de 2016?

Creo que 2016 es un punto de inflexión para la automatización en la industria de la cerveza artesanal. Hasta este punto, el romance de la elaboración de la cerveza se ha tomado muy en serio para preservar el…
¿Cuál es la mejor fuente de calificaciones de cerveza? ¿RateBeer, BeerAdvocate o UnTapped?

Tienes que definir los parámetros para mejor, pero para mí, es Untappd. La aplicación móvil es bastante agradable y muy fácil de usar. Puedes llegar al ‘puntaje’ muy rápido. Y si hay suficientes críticas, generalmente puedes confiar en…