Cerveza: ¿Cuánto costaría establecer un sistema de calado doméstico?

Al menos $ 150- $ 250 para el equipo básico, pero eso no representa el costo de una unidad de refrigeración. Si tiene un refrigerador viejo que puede usar, entonces puede salir con un par de cientos de dólares, pero de lo contrario también debe tener en cuenta el costo de una nevera barata de segunda mano.

El equipo mínimo para un sistema doméstico incluye:

  • Un barril
  • Un bote de CO2
  • Un regulador
  • Dos longitudes de manguera (y abrazaderas de manguera)
  • Dos desconexiones (un gas, un líquido)
  • Un grifo

Por alrededor de $ 150, probablemente debería poder encontrar un kit “mínimo” de una tienda de suministros para el hogar, como aquí: AiH 5 sistema de barrilete Gal Ball con Picnic Tap y Keg usado. Por $ 130, obtienes un barril usado (que está bien, estarás limpiando tus barriles una y otra vez), uno de esos pequeños “grifos de picnic” de plástico negro, y todas las otras partes que necesitarías.

Por aproximadamente $ 250, debería poder obtener un sistema más exclusivo, con un barril nuevo y un grifo de cromo más agradable, como este: AiH Sistema de barril de 5 galones con grifo y vástago, NUEVO barril de bloqueo de bola.

También es posible que tengas que pagar de $ 10 a $ 20 para obtener el contenedor de CO2 lleno por primera vez. Si compras en una tienda local, pueden llenártelo gratis, pero si compras en línea, no pueden enviarlo. los recipientes bajo presión, por lo que definitivamente tendría que llenarse localmente.

Finalmente, debes tener algunos medios para mantener el barril fresco, al menos a menos de 50 ° F. En general, si tienes un refrigerador viejo, puedes hacer un par de agujeros de 1 pulgada en los costados, y listo. (Un orificio para la línea desde el tanque de CO2, que no necesita estar en el refrigerador, y luego otro orificio si desea montar un golpe más permanente en el costado. Si solo está usando un grifo de picnic, Podrías salir con un solo agujero, o incluso sin agujeros si tienes espacio para mantener el recipiente de CO2 dentro del refrigerador.

Si todavía no tiene un refrigerador viejo para usar, probablemente puede elegir uno en cualquier lugar, desde gratis (si tiene suerte en Craigslist) a un par de cientos de dólares (si va al centro local de reciclaje / reutilización, o tal vez compre un modelo de piso de la tienda de electrodomésticos local). Los cerveceros caseros más sofisticados preferirían un cofre congelador, pero como recién está comenzando, definitivamente quiere un refrigerador simple y “estándar” que se mantenga vertical. Los congeladores de cofres requieren que instales algún tipo de control de temperatura, ya que en realidad no quieres el barril a temperatura de congelación, y tampoco puedes hacer un agujero en su costado. Tienes que construir un collar de madera extendido para albergar cualquier golpecito.

Depende de lo agradable que quieras que sea. Si eres útil con las herramientas, es bastante fácil y barato.

Consulte http://morebeer.com/ o mejor aún llámelos. Pueden ayudarlo a crear la lista de cosas que necesitará (y, por supuesto, venderle algo, a un precio razonable)

Si quiere ahorrar un poco de dinero, simplemente haga la lista y vaya a una ferretería.