¿Sería una buena idea abrir una taberna al aire libre de estilo alemán en los Estados Unidos? ¿O se derrumbaría?
Depende de tu mercado, supongo. Mi experiencia es de NYC ca. 2002. Bohemia cervecería hall (jardín?) Va fuerte con la multitud local de Astoria. Cerca de lo real, con la ocasional (checa, de hecho) música oompah arrojada por…