¿Por qué las frutas tienen cáscaras, y por qué sus cáscaras tienen diferentes grosores?
Las frutas tienen cáscaras para protegerlas del medio ambiente, así como de los microbios (bacterias, hongos, virus) que las dañarán. Algunas cáscaras también incluyen toxinas que los hacen poco apetecibles para los animales (incluidos los insectos, las aves…