Si tuviera que volver a llenar un recipiente de leche cada semana sin enjuagarlo completamente, ¿cuánto tiempo tardarían las trazas de leche vieja en agriarse y afectar el estado de toda la caja de cartón?
Por supuesto, la respuesta dependerá de las condiciones en que se almacena la leche. En un mostrador, sin refrigeración, algunos días lo harán, como señala Gwen Sawchuk. En un refrigerador, y suponiendo que el contenedor se mantenga sellado…