¿Por qué algunos fabricantes de café molido recomiendan usar 1 cucharada por cada 6 oz? taza y otros recomiendan 2 cucharadas por 6 oz. ¿vaso?
El café preparado por una máquina varía mucho según el agua, la cantidad, las temperaturas, la molienda de los granos, la presión, etc. Cada máquina obtendrá diferentes resultados. Pero el estándar de la “copa dorada” está establecido y…